Početna Kuvar Jela sa žitaricama Domaća bonžita za vaše male sladokusce

Domaća bonžita za vaše male sladokusce

Zbog hranljivih vrednosti koje poseduje, suvo voće treba jesti što češće, posebno suve šljive, grožđice, suve smokve, kajsije, urme i brusnice. Nutricionisti ističu da je suvo voće prepuno korisnih sastojaka, kao što su belančevine, vitamini, minerali, vlakna. Savršeno “greje” i štiti organizam od hladnoće, jer obezbeđuje dodatnu energiju.

ID-100151253

Donosimo vam recept za domaću bonžitu koj iako je viskokalorično, prava je riznica svih hranljivih sastojaka potrebnih organizmu.

Potrebno je:
– 80 g putera
– 80 g smeđeg šećera
– 2 kašike meda (industrijski prerađenog)
– 130 g raženih pahuljica
– 40 g sušene jabuke (sitno iseckane)
– 40 g sitno iseckanih suvih kajsija
– 30 g sušenih brusnica
– 30 g oljuštenih bundevinih semenki
– 2 kašike suncokretovih semenki
– 30 g sušenog kokosa (ima ga u Ideinim prodavnicama)

Priprema:
Istopite puter na tihoj vatri, a zatim u njega umešajte šećer i med. Sve dobro promešajte, pustite da provri i odmah sklonite s vatre. Pomešajte sve suvo voće i semenke pa ih umešajte u masu od putera, meda i šećera. Na kraju umešajte i ražene pahuljice. Premažite tepsiju maslacem. Uspite masu u tepsiju, a zatim je izravnajte pomoću gnječilice za krompir. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Isečenu bonžitu čuvajte u zatvorenoj kutiji.

Autor: Mama&Beba
Foto: Freedigitalphotos.net

Ostavi komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here