Početna Ishrana Ishrana dece Recept dana: Sok od cvekle

Recept dana: Sok od cvekle

 

Foto: Thinkstock
Foto: Thinkstock

Antianemijsko dejstvo cvekle je razlog zašto se preporučuje bebama koje su stare šest do dvanaest meseci. Za sirup od cvekle treba:

– 500 g limuna
– 500 šargarepe
– 500 g cvekle
– 250 g meda
– 800 ml vode

Ukoliko nemate sokovnik, cveklu možete da očistite i izrendate. Potom u to dodajte rendanu šargarepu, i od dva limuna iscedite sok, u to dodajte 800 ml vode i ostavite da poklopljeno odstoji oko 1 dan. Nakon toga dobijenu smesu propasirajte, dobijeno soku od cvekle dodajte još soka od limuna i meda koja vam je preostala. Masu dobro i dugo mešajte dok se ne izjednači, a potom je sipajte u flaše i čuvajte u frižideru. Od ovih sastojaka treba da se dobije 1,5 litra domaćeg soka od cvekle. Jednom dnevno konzumirajte ovaj sirup i to pola sata pre jela.

 

Ostavi komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here