Abeceda zdravih namirnica (plus recepti za bebe i njihove roditelje) 1. deo

Abeceda zdravih namirnica (plus recepti za bebe i njihove roditelje) 1. deo

SHARE

ThinkstockPhotos 540501936 490x327 Abeceda zdravih namirnica (plus recepti za bebe i njihove roditelje) 1. deo

BANANA
Izuzetno hranljiva, ukusna i slatka voćka koju sve bebe obožavaju. Bogata je kalijumom, meke je teksture i lako se priprema. Zbog praktičnog “pakovanja” možete je nositi svuda sa sobom, ne plašeći se da će vam umrljati sadržaj torbe.

U kom uzrastu je ponuditi bebi?
Od šestog meseca.

Kako odabrati najbolji plod?
Uvek birajte banane čija je kora potpuno žuta i nema smeđih ni zelenih tragova. Mada na naše tržište dospeva uglavnom svima poznata dugačka banana, treba naglasiti da postoje i male crvenkaste, kao i minijaturne žute, koje su čak dvostruko slađe od “redovnih”.

RECEPT ZA BEBU:
Bananu je dovoljno oljuštiti, ukloniti “niti”, izgnječiti viljuškom, dodati malo majčinog mleka i dobro umutiti.

RECEPT ZA PORODICU:
Kolač od banane
2 šolje integralnog brašna
1 kašičica soli
1,5 kašičica praška za pecivo
3/4 šolje fruktoze
3 zrele banane, zgnječene u pire
2 jajeta
pola pakovanja putera (125 g)
1 kašičica ekstrakta vanile

Zagrejte pećnicu na 200 stepeni. Premažite tepsiju maslacem. Pomešajte sve suve sastojke u posebnoj posudi. U zasebnoj činiji izmiksajte jaja, dodajte puter, banane i vanilu. Masa treba da postane penasta. Umešajte suve sastojke u ovu masu i miksajte na najmanjoj brzini nekoliko minuta. Pecite 45 minuta, dok kolač ne porumeni (zabodite suvu čačkalicu u sredinu kolača, pa ako ostane čista, kolač je pečen.) Ohladite i poslužite s mlekom.

NEMA KOMENTARA

Ostavi komentar